Глава Госкомитета Башкирии по торговле «не понимает свойства сыра с плесенью»

Никто от его отсутствия «не страдает», заявил он журналистам.

Импортозамещение по основным продовольственным позициям в Башкирии проходит успешно. Об этом заявил председатель Госкомитета республики по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов.

- По фруктам и сырам импортозамещение прошло безболезненно. Все те объемы, что приходили к нам из стран ЕС, особенно это касается яблок, мы абсолютно заместили. Фрукты поставляются из стран ближнего зарубежья: Кыргызстана, Азербайджана, Узбекистана, Таджикистана. Если говорить о дальнем зарубежье, то фрукты поставляются из Турции и Ирана. Мандарины в основном из Китая. Возместили объемы поставок из Европы за счет других стран. Ажиотажа ценового нет, ценовых колебаний тоже не наблюдается, — заявил он.

Что касается импортных сыров, то их, по словам Камалетдинова, успешно заменила продукция республиканских производителей.

- Скажу честно, я не профессионал в сыре, ем его крайне мало. Абсолютно не понимаю свойства сыра с плесенью. Но у меня еще не было ни одной жалобы относительно того, что у нас нет сыра с плесенью. Есть эта тенденция у ресторанов, но я хорошо знаю, что рестораторы справляются. Более того, они сейчас с удовольствием включают в меню корот и поясняют, что это наш башкирский мезан. Никто не страдает, все хорошо получается, — уверен глава госкомитета.